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北海道とキャンプ パパのブログ

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料理

お餅が余った時の活用法【餅もちピザ】

これからの季節、お正月や寒くなってきておもちを食べる機会も増えるのではないでしょうか。 お餅は家に余っているのに「お餅はもう飽きたよ」って声が聞こえてきた時やお米炊くのめんどくさい時に役に立つ料理です。 おもちが余った時の我家の料理をご紹介…

スキレットでローストビーフを作ってみました。

こんにちは 本日はキャンプご飯の定番ローストビーフです。 この間バーベキューの時に美味しく出来たので作り方をまとめます。 まとめるにあたって改めて家でも作ってみました。 スキレットでローストビーフを作る お肉を用意する お肉を常温に戻す お肉に塩…

安いお肉で美味しいステーキを焼く方法

こんばんは 今日は祝い事がありましてリクエストはステーキでした。 ステーキが美味しく焼けたので記事にします。目次 安いお肉をステーキで美味しく焼く方法 お肉の値段 焼く前に室温に戻す 焼く前の準備 塩は焼く直前 フライパンは強火で熱々に アルミホイ…